زیره

زيره تخم گياهی است علفی و يک­ساله از جنس Cuminum و متعلق به خانوادۀ Apiaceae يا تيرۀ جعفری که در عبری و عربی کمّون و در انگليسی Cumin ناميده می‏شود. خاستگاه زيره را ايران می­دانند. زيره به رنگ زرد تا قهوه‏ای است و از انواع ادويه است که در غذا به کار می‏رود. زیره همین یک­بار در تورات آمده است. مَثَل زيره به کرمان بردن به معنی کار بيهوده و وارونه است، بهرام گرامی- گیاهان تورات- نشریه ایران نامه- سال بیست و هشتم، شماره ۲، تابستان ۱۳۹۲

آخرین مطالب

سبد خرید

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش