۰
سبد خرید
​فروشگاه بذر گیاهان بومی، گیاهان زینتی و انواع گیاهان دارویی
مراحل کلی کاشت و رشد بذر را در انتهای صفحه بخوانید
ESPAND​​​​​​​
​​​​​​​
Seeds of Persian Plants
​​​​​​​Persian Medicinal Plants
فروشگاه بذر اسپند

زیتون

این امر که در ایران باستان حمل شاخۀ زیتون در جشن­ها و قراردادن آن در تاج سرداران نشانی از صلح و پیروزی بوده و در فرهنگ عربی فارسی لاروس نیز آمده است که ساقه و برگ زیتون از گذشتۀ دور نشانۀ صلح و پیروزی و نعمت و فراوانی بوده، احتمالاً از داستان کشتی نوح گرفته شده است. امروزه نیز کبوتر، خاصّه با شاخ زیتون در منقار، نماد صلح و اتحاد است - روغن زیتون از منابع اصلی تغذیه و نیز از مواد سوختی برای تأمین روشنایی بوده و در لوازم آرایش و عطریات هم به کار می­رفته است. شاید بتوان گفت که مقصود از روغن در تورات روغن زیتون است. از چوب زیتون در ساختن در و پنجره (پادشاهان1، 6:32) استفاده می­شده است. دارا بودن روغن زیتون به مقدار زیاد نشانۀ توانگری بوده و از دست دادن محصول زیتون را نتیجۀ نافرمانی از خدا می­دانستند (تثنیه، 51، 28:40). اگر یهودیان محصولات کشاورزی مانند غله و زیتون را در شهر خود می­خوردند، باید عشریۀ آن را می­دادند، ولی اگر آن را در محلی که خداوند برای عبادت خود تعیین نموده بود می­خوردند از پرداخت عشریه معاف بودند (تثنیه، 12:17، 14:23). ”وقتی زیتون را از درخت می­تکانید، دوباره سراغ شاخه­ها نروید، آنچه را که باقی مانده برای غریبان، یتیمان و بیوگان بگذارید (تثنیه، 24:20).- علاوه بر سوزاندن برای روشنایی، روغن زیتون برای تهیۀ روغن مقدس مسح نیز استفاده می­شده است (خروج، 25، 30:24، 28، 35:8). در زبان عبری، مسح و مسح کردن را messiah می­گویند و در یونان قدیم نیز که برای بزرگداشت قهرمانان المپیک به بدن آنها روغن زیتون می­مالیدند، آن را christos می­گفتند و بدین ترتیب، دو واژۀ مسیح و Christ به وجود آمده است. بهرام گرامی- گیاهان تورات- نشریه ایران نامه- سال بیست و هشتم، شماره ۲، تابستان ۱۳۹۲
 

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش