بذر رزماری Rosmarinus officinalis
توصیف:
رزماری گیاه بومی ایران نیست ولی به طور گسترده ای در ایران کشت شده و مصرف دارویی دارد. دم کرده برگ این گیاه مقوی معده، آرام بخش ضد عوارض و بیماری های گوارشی و تنفسی و عوارض ناشی از دوران یائسگی است. اسانس رزماری دارای 20-10 درصد کامفور و سینئول است و در ترکیب بسیاری از دارو های ضد رماتیسم استفاده می شود. عصاره خام یا فرآورده های داروئی آن نظیر قطره، پماد، کرم، صابون، شامپو تقویت کننده رشد و سلامت مو بویژه ابرو و ناخن است. از برگ تازه گیاه برای تغییر طعم، عطر و مزه غذاهای بودار که در ترکیب آن از گوشت مرغ، جوجه، اردک و غاز، بوقلمون یا گیاهانی مثل پیاز، سیر و کلم استفاده می شود، بهره می برند.
روش کاشت:
بذرها را ابتدا به مدت یک روز در آب ولرم 60 درجه بخیسانید سپس در یک گلدان سبک استریل بکارید، رزماری برای جوانه زدن به نور احتیاج دارد بنابراین بذرها را نپوشانید. آنها را روی سطح خاک قرار دهید و کمی خاک نرم روی آنها بپاشید سپس آب دهید. خاک را همیشه مرطوب نگه دارید اما غرقابی نباشد. آنها را در یک مکان گرم نگه دارید. بذرها زیر 21 درجه سانتیگراد جوانه نخواهند زد و در حدود 24 -27 درجه سانتیگراد بهترین است. یک پنجره آفتابی یا نزدیک رادیاتور که دما را ثابت نگه دارد ایده آل است. بذرها بین 7 تا 14 روز جوانه می زنند اما ممکن است 30 روز طول بکشد و به یاد داشته باشید که سرعت جوانه زنی کم است.
نکات کلیدی:
خانواده: Lamiaceae
نام رایج: rosemary
نام فارسی: رزماری
ارتفاع: تا یک متر
محتوای بسته: 20 عدد یا 100 عدد یا 1000 عدد
