بذر پیاز صورتی، ثوم Allium rubellum
توصیف:
گیاهی پیازدار به ارتفاع تا 60 سانتیمتر علفی و چند ساله است که 3 تا 4 برگ به طول 10 تا 40 سانتیمتر و یک پیاز تخم مرغی به ضخامت 10 تا 15 میلی‌متر تولید می‌کند. گیاه تقسیم می شود و به مرور زمان خوشه ای از گیاهان را تشکیل می دهد. این گیاه در مناطق کوهستانی می روید و از طبیعت برای استفاده محلی به عنوان غذا برداشت می شود. گاهی اوقات در بازارهای محلی برخی کشورها مانند هند به ویژه به شکل برگ های خشک و پودر شده فروخته می شود. اعضای این جنس به طور کلی مکمل های بسیار سالمی به رژیم غذایی هستند. آنها حاوی ترکیبات گوگردی هستند (که به آنها طعم پیاز می دهد) و هنگامی که به طور منظم به رژیم غذایی اضافه می شوند به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کنند، به عنوان یک تقویت کننده برای سیستم گوارش عمل می کنند و همچنین سیستم گردش خون را تقویت می کنند.
روش کاشت:
بذرها قبل از کاشت نیاز به یک تا دوماه سرمادهی دارند. سپس موقع کاشت بذرها را در ظرفی حاوی آب گرم بریزید و بگذارید حدود 24 ساعت در آب بماند. سپس برای شروع جوانه زدن بذرها مقداری شن و ماسه و ورمیکولیت را با آب گرم مخلوط کنید و بذرها را در میان آنها گذاشته و در کیسه(های) پلاستیکی قرار دهید و چند سوراخ کوچک در کیسه ها جهت تبادل هوا ایجاد کنید. توجه داشته باشید که مخلوط باید مرطوب باشد نه خیس. می توانید بذرهای رسیده را فوراً در زمینی که می خواهید رشد کنند بکارید. یا بذرها را در یخچال نگهداری کنید تا در بهار آینده بکارید، یا مستقیماً در زمین یا در سینی های کمپوست شن. هنگام کاشت مستقیم یا کاشت در بیرون، یک نقطه محافظت شده و آفتابی با زهکشی تیز انتخاب کنید تا بهترین نمایش را داشته باشید. بذرها به سرعت جوانه می زنند و در عرض چند سال به اندازه گل می رسند. اگر می‌خواهید سر بذرها را برای زمستان در باغ نگهداری کنید، سعی کنید دانه‌ها را مستقیماً در یک کیسه کاغذی نگهداری کنید.
نکات کلیدی:
خانواده: Amaryllidaceae
نام رایج: -
نام فارسی: پیاز صورتی، ثوم
ارتفاع: تا 60 سانتیمتر
محتوای بسته: 10 یا 100 عدد
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر