بذر خینجوک، کلخونگ (10 عددی) Pistacia khinjuk
درختی خزان كننده به ارتفاع تا 7 متر كه برگهای شانه ای كركدار و تخم مرغی شكل دارد. برگها در نور خورشید درخشان هستند. گلهای آن به صورت خوشه ای به رنگ سبز كمرنگ و پوست تنه آن صاف و خاكستری رنگ است. میوه آن شفت و معطر بوده و دانه آن روغنی و خوراكی است. به نظر میرسد گونه خینجوك نسبت به بنه، دارای تنه و شاخه های ظریفتر و قابل انعطاف تری است و رنگ برگهای آن نیز درخشانتر است. این گیاه به همراه بادام کوهی (Amygdalus) عنصر اصلی و شاخص بخش کوهستانهای خشک و نیمه خشک منطقه رویشی ایران و تورانی را تشکیل میدهد. میوه های این گیاه مصارف زیادی در بین زاگرس نشینان دارد.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر