بذر چلغوز Pinus gerardiana
توصیف:
چلغوز دانه های درختی از جنس کاج است که برگ‌های سوزنی، کوتاه و ضخیم دارد دارای تاج عمیق، وسیع و طویل است. دانه‌های این درخت، سودمند و مغذی هستند اما این دانه‌ها نسبت به دیگر دانه‌های آجیل از شهرت کمتری برخوردارند. رنگ قهوه‌ایی دانه چلغوز با پوشش چوبی، شبیه هسته خرما است و وقتی این دانه را بو می‌دهند با صدای خاصی سر باز می‌کند و دانه چلغوز از آن خارج می‌شود. چلغوز بومی کشور افغانستان و احتمالا پاکستان است.
چلغوز یا همان آجیل درخت کاج بیش از 2000 سال است که در منطقه مدیترانه مورد استفاده قرار می‌گیرد و به سرتاسر جهان هم صادر می‌شود. جدا از خوش‌طعم و گران بودن‌اش، خواص چلغوز آن‌قدر زیاد است که از گذشته تا به امروز برای درمان کلسترول بالا، مدیریت وزن و بیماری‌های قلبی مختلف مورد استفاده قرار می‌گرفت.
روش کاشت:
در هر زمان از سال می توانید بذر چلغوز را در داخل خانه یا گلخانه بکارید. در پاییز در یک قاب سرد بکارید. قبل از کاشت بذر را به مدت 24 ساعت خیس کنید. بهتر است جهت سرمادهی در دمای 0 تا +4 درجه سانتیگراد در یخچال برای 8 هفته نگهدارید.
ابتدا بذر چلغوز را در گلدان رشد داده و سپس در 3 سالگی به محل رشد نهایی منتقل کنید. بهتر است بذرها را قبل از کاشت ضدعفونی کنید. محلول رقیق وایتکس (یک درصد) می‌تواند برای ضدعفونی بذر استفاده شود. بذرها باید به مدت 5 تا 10 دقیقه در این محلول خیسانده شوند و سپس کاملاً آبکشی و خشک شوند.
نکات کلیدی:
نام خانواده: Pinaceae
نام رایج: chilghoza pine or neja
نام فارسی: کاج چلغوز
ارتفاع: تا 25 متر
محتوای بسته: 5 یا 10 یا 100 عدد
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر