بذر شلغم Brassica rapa
توصیف:
گیاهی دوساله که از سبزیجات پر مصرف محسوب میشود شلغم به عنوان نوعی ریشه خوراکی و همان محصولی که به عنوان “مرهم سینه” میشناسیم، در حقیقت یک منبع غنی از آنتی اکسیدانهای لازم برای بدن است. این محصول گرچه ارزش غذایی فوق العاده دارد، اما بیشتر به علت خواص دارویی آن مورد توجه است. اغلب ما در ایام سرما بیشتر با شلغم مانوس هستیم، غافل از اینکه این محصول علاوه بر درمان سرماخوردگی، فواید دیگری هم دارد.
از فواید شلغم می توان به موارد زیر اشاره کرد: خواص ضد التهابی. تقویت سیستم ایمنی درمان سرماخوردگی و تمامی عوارض ناشی از آن. درمان یبوست. تامین سلامت قلب و عروق. کاهش و تنظیم فشار خون. تامین سلامت چشم. درمان کم خونی. حفظ سلامت استخوان. جلوگیری از ابتلا به بیماریهای خطرناک و از جمله سرطان. درمان آسم. تامین سلامت ریه. سم زدایی بدن و جوانسازی پوست و رفع مشکلات پوستی. تقویت و سلامت مو. افزایش باروری در زنان و حفظ سلامت تخمدان و درمان مشکلات نازایی. کاهش سطح قند خون.
روش کاشت:
دانه ها را قبل کاشت کاملاً تمیز کنید و به مدت یک روز در آب ولرم نگهدارید سپس در خاک کمپوست شنی با زهکشی خوب کاشته شوند و حدود یک تا دو سانت با ماسه یا ماسه پوشانده شوند. بهتر است ابتدا در گلدان کوچکی کاشته سپس به خاک منتقل کنید. بذر را در عمق یک سانتیمتری خاک بکارید.
نکات کلیدی:
نام خانواده: Brassicaceae
نام رایج: -
نام فارسی: شلغم
ارتفاع: تا 40 سانتیمتر
محتوای بسته: 20 یا 100 عدد
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر