بذر مارچوبه (5 عدی) Asparagus officinalis
توصیف:
یک گیاه چندساله دارویی که بومی آسیا، شمال آفریقا و اروپا می‌باشد. این گونه مهم‌ترین جنس مارچوبه از نظر اقتصادی است که ارزش غذایی، دارویی و صنعتی بسیار بالایی دارد. مارچوبه غنی از ترکیبات مفید مثل فلاونوییدها، ساپونین‌ها و گلوتاتیون است که خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی‌ای دارند. بررسی‌ها نشان می‌دهد که مارچوبه از لحاظ کیفیت و کمیت آنتی‌اکسیدان‌ها مقام اول در بین 23 سبزی پرمصرف به عنوان یک غذا - دارو را داراست. این گیاه هم به صورت تازه و یا خشک در انواع غذاها و هم به عنوان یک داروی گیاهی مفید در طب آسیایی (داروی مقوی، ضدسرطان و ضدسرفه در چین) و اروپایی (برای درمان بیماری‌های التهابی دستگاه ادراری) مطرح است.
روش کاشت:
قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید و سپس در خاک نرم بکارید. بذرها را در عمق یک سانتیمتری خاک بکارید و سپس با اسپری (افشانه) آب را بر روی خاک بریزید. اکنون بر روی بستر کاشت مشمای پلاستیکی یا سلفون قرار دهید تا رطوبت خاک بالا رود، این کار به جوانه زنی و شکستن پوسته بذر کمک می کند. بر روی سلفون یا پلاستیک چند سوراخ نازک ایجاد کنید. تا قبل از جوانه زنی نباید اجازه دهید خاک خشک شود، آبیاری بیش از حد هم باعث مرگ و خفگی جوانه می شود. گلدان را باید در جایی پر نور و به دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید تا جوانه بزند. هنگامی که گیاه حدود 20 سانتیمتری رسید میتوانید اقدام به جابجایی آن به گلدانی بزرگ تر و یا به باغچه کنید. در مناطق مرطوب یا گرمسیری می توانید بذرها را پس از خیساندن به طور مستقیم در خاک باغچه بکارید
نکات کلیدی:
خانواده: Asparagaceae
نام رایج: Wild Asparagus.
نام فارسی: مارچوبه
ارتفاع: تا 150 سانتیمتر
محتوای بسته: 5 عدد
یکی از داروهایی که از این گیاه گرفته شده:
مارچوبه دارای اثرات ملین، ادرارآور و ضد بارداری است و به عنوان دارویی برای نوریت، روماتیسم، سرطان، تسکین دندان درد، ضایعات آکنه صورت و همچنین تحریک رشد مو است.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر